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萝卜皮有什么用?萝卜皮能用来做什么?[图]

2019-10-12 21:04:26来源:励志吧0次阅读

平时一般的人在烹饪萝卜的时候可能不会将萝卜皮削掉,也有人不喜欢萝卜皮,就会将萝卜皮削掉,实际上萝卜皮也是有营养的,而且萝卜皮不仅仅可以用来吃,还有一些其他的作用,下面我们会为大家简单介绍萝卜皮的妙用,那萝卜皮有什么用?萝卜皮能用来做什么?

1、萝卜皮的功效

萝卜本身有许多好处,可增强免疫力、帮助消化、利尿,感冒时更有去痰、止咳、润肺之效。它的食法也有多种︰蒸煮、滚汤、炸汁。

不过萝卜皮的功效也有很多,更可以外敷!它含有淀粉、果胶、无机盐、多种氨基酸以及萝卜皮素,而胡萝卜所有的萝卜皮素较其他萝卜多。另外,萝卜皮的维生素C含量更是肉的两倍,而萝卜中的钙有98%在萝卜皮内。

2、萝卜皮有什么用

(1)腹涨贴肚脐

如常遇食滞、胃气腹涨,可在每天三餐之后,削十蚊硬币左右厚薄的白萝卜皮,放进滚水一分钟,取出后萝卜内面朝肚皮上放,并以胶布固定粘贴一小时,这样连续做一周就可以「消气」啦!肠胃得以改善,便秘问题也一扫而空。

原理:中医角度而言,肚脐穴位(神厥穴)皮肤较薄,药物最易吸收,而萝卜皮中的芥子油甙可以止痛、消积,从以改善腹胀问题,下次肚痛不用搓手掌按肚子了。

(2)贴太阳穴舒缓头痛

有偏头痛困扰吗?把萝卜皮削下,大小根据个人的太阳穴面积而异,洗净后便可直接敷在太阳穴上,以胶布固定,约20分钟,就可以帮助舒缓你的偏头痛了。

(3)贴足治足痛

此法和上一个相似,把削好的萝卜皮煮熟,然后用布包裹着敷于患处半小时,萝卜皮中途变凉的话就再加热,每天敷一次就可以了。

(4)萝卜水治气管

把整个胡萝卜连皮切成薄片,放入碗中并加入2匙糖,静置12小时,待它出水,即可饮用,有化痰止咳之效。

原理:由于胡萝卜品味辛甘,有理气化痰作用,泡水喝对呼吸系列很有益,怕难入口的话,加入适量的蜂蜜,既好味更有润肺之效。

小提示︰越红的萝卜越好喔!

3、爽口醋泡萝卜皮

功效:生津止渴,开胃消食。

食材:萝卜皮500克,醋、盐、糖适量。

做法:

1、萝卜洗净削取萝卜皮,可适量厚些,在太阳下晒制一天至半脱水状态。

2、放入坛子中,加入适量的糖、盐及老陈醋,并让醋没过萝卜皮。

3、盖盖,密封3天可取出食用。

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